Si quieres probar tus embutidos favoritos en rodajas finitas en cualquier momento, el cortafiambres es la máquina perfecta, ya que permite obtener lonchas del grosor deseado.
Pero, ¿cómo elegir la cortadora que mejor se adapte a sus necesidades? En esta guía de compra se le darán algunos consejos muy útiles.
También encontrarás las 5 mejores cortadoras de fiambre del mercado y te ayudaremos a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades.
Índice del artículo
Los mejores cortafiambres mas baratos de 2023
Ventajas de usar una cortadora de fiambre
El cortafiambres permite no solo cortar embutidos, sino también quesos, verduras y muchos otros alimentos, que siempre estarán recién cortados y listos para consumir.
Otra ventaja significativa es la ahorros económicos significativos.
La compra de un embutido entero es de hecho más barata en comparación con el empaquetado en el mostrador de delicatessen del supermercado.
Comprando uncortadora de ama de casa También es muy útil tanto para familias numerosas como para solteros a quienes les gusta consumir estos productos con frecuencia.
cortafiambres: características a evaluar
Antes de comprar una cortadora, es fundamental tener en cuenta los siguientes requisitos:
- lama: siempre debe ser de acero inoxidable para evitar herrumbre y oxidación.
- sistema de seguridad: dado que está previsto el uso de las palas, es fundamental que sea 100% fiable.
- fácil limpieza: una cortadora fácil de limpiar garantiza la máxima higiene y ahorra mucho tiempo.
- dimensiones: los dispositivos de pequeñas dimensiones se pueden almacenar fácilmente incluso en las cocinas más pequeñas.
- peso: un producto ligero es ciertamente más manejable y fácil de transportar.
- ajuste de espesor: este requisito permite seleccionar el corte de las lonchas según las necesidades del momento.
Asesoramiento y mantenimiento
Para asegurar una larga vida a la cortadora, es necesario realizar trabajos de mantenimiento periódico, comenzando con la limpieza después de cada uso.
El último evita la formación y acumulación de gérmenes nocivo para la salud.
Sobre eso, Se recomienda utilizar alcohol o productos en spray desengrasantes., que eliminan eficazmente todos los residuos grasos liberados por los embutidos.
Otra precaución importante es laafilado de cuchillas para tener siempre rodajas perfectamente cortadas.
La lubricación de las guías de deslizamiento y el control de los pies también merecen igual atención.
Si están desgastados, se recomienda proporcionar un reemplazo oportuno para evitar caídas accidentales.
Finalmente, cada 4-5 años (obviamente depende de la marca) cambia el cinturón.
Las mejores cortadoras de fiambre del mercado del 2023:
RGV Lusso 275 / S
UN cortafiambres Fabricado en Italia color plata con diámetro de la hoja igual a 27,5 cm.
La base está lacada, la estructura en fundición de aluminio y el mamparo en aluminio oxidado.
La seguridad está garantizada por la presencia de un anillo de protección fijo. Debajo de la base del dispositivo también hay un afilador fijo protegido por una capucha y equipado con doble esmeril.
El primero permite afilar la cuchilla, mientras que el segundo elimina la rebaba una vez finalizado el afilado.
Gracias a prensa de mercancías con puntas de acero capaz de bloquear los alimentos de forma óptima, lo anterior se puede cortar con total seguridad hasta un espesor máximo de 14/16 mm.
Pero eso no es todo: el para dedo hecho de material plástico evita que el usuario entre en contacto con la cuchilla en funcionamiento.
El motor tiene una potencia de 150 Watts.. Buena relación calidad / precio.
Ventajas:
- producto resistente y fácil de limpiar
- hoja apta para cortar grandes piezas de embutidos
- corte preciso
- cortadora silenciosa y fácil de usar
Desventajas:
- el montaje del producto es bastante tosco
Cortadora RGV Lusso 275 / S, diámetro 27,5 cm, color plateado
- Cortadora 100% hecha en Italia
H.Koenig MSX250
cortafiambres Koenig color aluminio en acero inoxidable y con Motor de 240 vatios.
Siendo equipado con una hoja Made in Italy de alta calidad con un diámetro de 25 cm, permite cortar fácilmente cualquier tipo de salami de 0 a 12 mm.
También hay una práctico afilador de cuchillos incorporado y un plato grande, en el que se pueden colocar los alimentos más voluminosos.
Los pies dañados, por otro lado, garantizan la máxima estabilidad. Pesa 14 kg, mientras que sus dimensiones corresponden a 51 x 29 x 35 cm.
Excelente relación calidad-precio.
Ventajas:
- diseño atractivo
- motor poderoso
- alta calidad de materiales
- producto fácil de limpiar
- deslizamiento suave del carro
- excelente relación calidad-precio
- corte preciso
Desventajas:
- superficie del carro no alineada con la hoja
- la hoja tiende a atascarse y no está lo suficientemente afilada
Oferta
cortafiambres h.koenig MSX250, 240 W, Aluminio, Acero inoxidable
- cortafiambresa profesional
Modelo 25 de RGV
cortafiambresa Rgv en aluminio con una potencia de 140 Watt y disponible en 7 colores.
Está equipado con:
- cuchilla profesional capaz de cortar incluso los alimentos más duros
- afilador fijo con doble esmeril protegido por una capucha superior especial
- interruptor ubicado en el lateral del aparato
- perilla para ajustar el grosor de la rebanada, que puede variar de 0 a 16 mm
- afila la cuchilla extraíble colocado debajo de la base del producto
- protector de dedos equipado con protección de plástico, que evita que el usuario entre en contacto con la hoja en funcionamiento
- cubierta de la cuchilla y eje del portacuchillas.
El producto tiene unas dimensiones de 53 x 48 x 39 cm, mientras que el peso corresponde a 14 kg.
Ventajas:
- amplia gama de colores
- diseño estéticamente agradable
- producto silencioso y preciso
- corte uniforme
Desventajas:
- presencia excesiva de material plástico
Oferta
RGV SLICER MOD 25 Special Edition Rojo, 140 W, Aluminio, Rojo
- rojo
Ritter E16 Duo Plus
cortafiambres Fabricado en Alemania equipado con motor ecológico con potencia igual a 65 Watts. Pesa solo 3 kg, mientras que las dimensiones corresponden a 33,5 x 22,5 x 23 cm.
Tiene las siguientes funciones:
- doble hoja, a saber, un alambre ondulado y uno plano para jamón. Ambos tienen un diámetro de 17 cm.
- posicionamiento oblicuo para mayor estabilidad
- interruptor de seguridad para funcionamiento prolongado o instantáneo
- bandeja para fiambres
- trineo extraíble
- dispositivo de sujeción de la cuchilla
El paquete incluye: una cortadora, dos cuchillas, manual de usuario, portaobjetos y bandeja para cortar, soporte de descanso.
Ventajas:
- el motor ECO asegura importantes ahorros de energía
- cortadora ligera y manejable
- máxima estabilidad en la superficie de trabajo
- cortes muy precisos
- limpieza fácil y rápida
Desventajas:
- cuchilla lenta, especialmente si necesita cortar carnes curadas
Cortadora Ritter E 16 Duo Plus, cortadora eléctrica con motor ECO, fabricada en Alemania 23x23x23cm
- Producto de calidad fabricado en Alemania
RGV Ausinia 190
cortafiambres para uso doméstico con motor de 100 Watt y en clase energética A.
Consta de uno base de acero más uno lama en acero endurecido movido por correa de transmisión.
Los 4 pies colocados en la parte inferior aseguran la máxima estabilidad en la superficie de apoyo.
Sus dimensiones son 38 x 26 x 27 cm, mientras que el peso corresponde a 4,6 kg.
Ventajas:
- producto ligero y manejable
- ruido mínimo
- espesor fácilmente ajustable
Desventajas:
- los alimentos tienden a descascararse cuando están frescos, si se sazonan se atascan en la hoja
Cortadora RGV Ausinia 190, 100 W, 1 litro, 1 decibel, acero, aluminio, gris
- Color: metalizado
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