La mejor parrilla eléctrica: ¿Qué modelo elegir? Guía de selección, reseñas y precios
¿A cuántos de ustedes les encanta ir a comer un grill? Un buen filete de ternera a la parrilla ¿con amigos? No siempre tienes el deseo o la capacidad de salir de casa.
Por esta razón es útil tener una parrilla eléctrica en casa, porque te permitirá saborear el sabor de la carne o incluso las verduras asadas desde la comodidad de tu hogar.
El inconfundible sabor de carne a la parrilla se puede volver a proponer mucho más fácilmente utilizando las mejores parrillas eléctricas.
Para elegir el parrilla eléctrica adaptado a sus necesidades, es necesario considerar las características y funciones que lo distinguen.
En esta guía te ayudaremos a elegir la parrilla que mejor se adapte a tus necesidades y también encontrarás un ranking de mejores 5 parrillas en el mercado.
Las mejores parrillas eléctricas baratas de 2024
Que es una parrilla eléctrica y como funciona
La parrilla eléctrica es un moderno aparato que permite una perfecta cocción de carnes rojas, aves, pescados e incluso verduras.
Lo vuelve a proponer dentro de la casa y en todas las estaciones del año cocinar a la parrilla que se realiza con la barbacoa exterior, en la temporada de verano.
Controlando cuidadosamente los tiempos de cocción y la temperatura, los alimentos quedarán cocidos a la perfección: crujientes por fuera y bien cocidos por dentro.
La parrilla consta de dos platos, que, cerradas unas sobre otras, permiten la cocción uniforme de los alimentos en todas sus partes.
Las placas se calientan mediante el mecanismo detrás de ellas, accionado por el corriente eléctrica.
los platos de las mejores parrillas eléctricas se encuentran generalmente en hierro fundido, en Esteatita o en aluminio.
El hierro fundido garantiza una cocción homogénea de los alimentos y realmente dura toda la vida, sin embargo no se recomienda ponerlo en la lavadora, ya que este tipo de lavado podría resultar demasiado agresivo.
La esteatita calienta uniformemente y mantiene el calor, para mantenerse caliente incluso si deja de alimentarlo; se recomienda lavarlo con productos naturales y procedimientos no agresivos.
El aluminio es un material muy dúctil y ligero, se calienta rápidamente y su limpieza no requiere precauciones especiales.
Algunas parrillas también están equipadas con placas de acero inoxidable o vitrocerámica: dos materiales cada vez más utilizados en la cocina que garantizan un excelente rendimiento, flanqueados por muy buena resistencia.
Desde el punto de vista morfológico, las placas de la parrilla pueden ser onduladas o lisas.
Aquellos ondulados son ideales para carne y verduras, mientras que los lisos son perfectos para cocinar huevos y otros alimentos delicados.
Las dimensiones de las parrillas varían desde los 25 cm de profundidad hasta los 40 cm de longitud para aquellas que permiten cocinar grandes cantidades de alimentos, hasta las más pequeñas y compactas, ideales para familias pequeñas.
El peso máximo de la parrilla eléctrica es de alrededor de 5/6 kg.. Para la elección del grill, en relación al tamaño, es necesario tener en cuenta la cantidad de alimento a cocinar y la superficie sobre la que se quiere colocar.
La potencia energética que requiere una parrilla eléctrica varía de 1000 a 2400 vatios: el consumo aumenta en correspondencia con el aumento del tamaño de las placas a calentar.
Funciones esenciales de la sartén grill
La practicidad de usar la sartén grill y el excelente resultado de cocción se deben a muchos factores, entre los que ciertamente se incluye la posibilidad de ajustar la temperatura a través de comandos simples.
La cocción óptima de la carne y todos los demás alimentos requiere varios niveles de temperatura que también deben cambiarse durante las diversas etapas de preparación.
Muchos modelos de parrillas tienen dioses. programas de cocción predeterminados para los distintos tipos de alimentos.
Las sartenes grill más innovadoras regulan la temperatura y presión de las placas en función del grosor y la humedad de los alimentos a cocinar.
Muchas veces el programa de descongelación y luces indicadoras que informan sobre el estado de cocción de los platos.
Tradicionalmente uno de los modos de cocción que se puede seleccionar es el llamado prensa que proporciona el calentamiento de ambos platos y el posicionamiento de los alimentos entre ellos.
Con este modo se pueden cocinar carnes, verduras, tostadas y muchos otros alimentos.
Otra modalidad es la comúnmente llamada parrilla o barbacoa con el que se preparan los platos calentándolos solo desde abajo.
Algunos modelos de plancha ofrecen la posibilidad de quitar los platos y colóquelos uno al lado del otro, para poder cocinar más alimentos en modo barbacoa.
Allí modo gratinado en cambio, permite cocinar los alimentos calentándolos desde arriba: el plato superior no se apoya sobre los alimentos, solo emite calor y el inferior actúa como superficie de apoyo.
Esta cocción es adecuada para bruschetta y pizzas.
¿Puedes elegir una buena sartén para grill?
A la hora de elegir un buen modelo de grill para tu cocina, es importante tener en cuenta algunos factores fundamentales.
Tienes que tener en cuenta tus necesidades reales, luego, basándose en estos, elegirá el caracteristicas y las funciones de la sartén grill.
Claramente tienes que mantener tu cono presupuesto; en base a esto, elegirá el modelo de mejor relación calidad / precio.
Las 5 mejores parrillas eléctricas del mercado:
Rowenta GR3060 Comfort
Allí parrilla Compacto Rowenta asegura que en un espacio muy pequeño haya un excelente electrodoméstico de cocina que sepa crear los olores y sabores de una parrilla al aire libre.
Sus funciones son básicas y accesibles para todos: el termostato se puede ajustar de tres formas que corresponden a los métodos de cocción ideales para tres grupos de alimentos diferentes, indicados en la bandeja del grill.
Las placas están hechas de aluminio., se calientan rápidamente y son muy fáciles de limpiar.
Desarrollar 2000 vatios de potencia y se extiende por 38,5 cm de largo y 38,5 cm de profundidad.
Está equipado con una luz muy útil que le informa cuando las placas están lo suficientemente calientes para comenzar a cocinar los alimentos.
Allí Bandeja de goteo es lo suficientemente grande para contener todos los líquidos que se liberan durante la cocción.
Excelente relación calidad-precio.
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Rowenta GR3060 Ultra Compact Comfort – Sartén para parrilla con 3 posiciones de cocción, fácil de limpiar, …
- Parrilla multifunción para cocinar diferentes alimentos
De\’Longhi MultiGrill CGH1020D
Esta parrilla, con un diseño inconfundible, desarrolla una ppotencia de 2000 vatios para una longitud de unos 45 cm y una profundidad de unos 18 cm.
Le permite cocinar alimentos en el modo de prensa, barbacoa y horno, es decir, con la placa superior levantada.
Está equipado con un doble juego de platos.: ondulado para cocinar carne y suave para tostadas y huevos. Las placas son fácilmente extraíbles y también se pueden lavar a máquina.
En cuanto a los mandos: permiten cocinar de forma profesional ya que la temperatura de las placas se puede regular por separado con dos pomos muy cómodos.
los Pantalla digital te permite mantener cada detalle perfectamente bajo control.
Esta sartén grill se combina con unaplicación dedicada que da excelentes consejos sobre los platos a utilizar para los más diversos alimentos y los métodos de cocción adecuados.
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De\’Longhi CGH1020D MultiGrill Sartén para parrilla eléctrica, plateada, 2000 W
- SEIS MODOS DE COCCIÓN: «Contacto», «Barbacoa», «Horno», activación de la placa lisa únicamente, activación de la placa grill únicamente, pulsar para sándwiches
Serie Imetec Professional GL 3000
Una forma y estructura muy simple caracterizan a este Sartén grill imetec con actuaciones muy satisfactorias.
los Recubrimiento de titanio Stone Look de los platos te hace sentir la sensación de cocinarse sobre la piedra.
Las placas mantienen constante la temperatura seleccionada mediante los termostatos y son fácilmente extraíbles y aptas para lavavajillas. Están provistos 3 funciones de cocción: el deshielo, las tostadas y el grill.
Los alimentos quedan suaves y jugosos y su cocción es realmente perfecta. Se puede simular una verdadera barbacoa al aire libre colocando las placas una al lado de la otra a 180 °.
Las dimensiones de 28 cm x 22 cm hacen que sea lo suficientemente pequeño como para caber en poco espacio libre en la encimera de la cocina, sin embargo, no es adecuado si desea cocinar una gran cantidad de alimentos.
Excelente relación calidad-precio.
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Imetec Professional Series GL 3000 Sartén para parrilla, platos antiadherentes extraíbles, triple revestimiento …
- Parrilla eléctrica con revestimiento de titanio efecto piedra, para asar como en piedra
Rowenta GR702D Optigrill
Se trata de un parrilla eléctrica última generación. Está equipado con un sensor que indica el tiempo necesario para cocinar los alimentos según su grosor.
Un LED de color indica las distintas etapas de cocción, para que pueda elegir su nivel preferido.
Pueden ser seleccionados 6 modos de cocción diferentes, cada uno para cada tipo de alimento.
Además, puedes intentar cocinar de forma manual fácilmente, eligiendo los tiempos de calentamiento de las placas y los de cocción de los alimentos.
Es un modelo de parrilla muy compacto y moderno.: 30 cm de largo por 20 cm de profundidad lo hacen perfecto para preparar comida para dos personas.
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Rowenta GR702D Optigrill Sartén para parrilla, 2000 W, modo tostador, 6 programas de cocción …
- Tecnología «Sensor automático de cocción»: la temperatura y el tiempo de cocción se ajustan automáticamente según el grosor y el número de porciones colocadas en la parrilla
Severin KG 2392
Esta parrilla, además de ser excelente para cocinar carne, agrega un toque de clase a su cocina, su diseño es realmente sorprendente.
En el frente hay un comando de encendido muy simple y el termostato con el que se puede ajustar la temperatura.
Va acompañado de dos pares de platos, liso y ondulado, extraíble y lavable con total seguridad.
Sus dimensiones son 27 cm de ancho por 24 cm de profundidad. Buena relación calidad / precio.
Severin KG 2392 Parrilla eléctrica, 1800 W, 2 placas extraíbles y antiadherentes para diferentes tipos …
- Superficie de cocción grande, 27 x 24 cm
