Deshuesador de cerezas: ¿Cuáles son las mejores? [ Guía con opiniones ]

Entre las frutas más nutritivas y sabrosas que tanto gustan a niños y adultos, la cerezas. Con su manto rojizo, con solo mirarlos atrae a cualquiera para ser comido, en la famosa fórmula «uno lleva a otro». Saber que también son ricos en propiedades beneficiosas para nuestro organismo, nos anima a realizar un buen aporte de ellos cada vez que llega su temporada. Contienen vitamina C, A, minerales, polifenoles y fibra.

Y por si fuera poco, permite que el intestino funcione mejor, favorece la diuresis y tiene efectos antioxidantes, antiinflamatorios y sedantes. Son aptas para quienes realizan dietas de adelgazamiento por su reducido aporte calórico y para quienes tienen problemas de insomnio. En definitiva, además de buenos son realmente buenos.

Las cerezas, sin embargo, para comer, ya sabes, necesitan quitar el hueso, para comer solo la pulpa. Esta operación suele llevar tiempo, la pulpa nos ensucia las manos mientras retiramos con cuidado la piedra con el cuchillo, que no siempre se limpia perfectamente.

Para hacer mermeladas, las cerezas deben estar sin hueso.; para hacer postres, las cerezas deben estar siempre sin hueso; para comerlos uno tras otro, siempre sin piedras. La empresa muchas veces desanima, pero para superar este obstáculo existe la solución, y se llama huesos de cerezas.

¿Cómo elegir la herramienta adecuada para el uso que hacemos de ella? ¿Qué tipos existen en el mercado? Aquí hay algunas indicaciones sobre los criterios y una propuesta de las 5 mejores cerezas deshuesadas y sus características.

Tipos de cerezas sin hueso

Profesional

por uso profesional no se refiere al industrial, refiriéndose a fábricas que necesitan maquinaria en la línea de montaje para la producción de mermeladas o productos de cereza. Por profesional entendemos el uso que algunas pequeñas empresas propietarias de árboles frutales, como cortijos o similares, sienten la necesidad de tener que acelerar su producción orgánica. Para este tipo, es necesario que la máquina que pica las cerezas sea de acero y eléctrica, para actuar con total autonomía.

Émbolo

Es la solución ideal para quien decide, para uso doméstico, para producir mermeladas o pulpa de cereza para postres. El tipo de trabajo con herramienta de pistón es mecánico y permite actuar con rapidez, sin ensuciar la superficie de trabajo, con un resultado satisfactorio. El plástico es el material del que encontramos estas herramientas, en vista de la limpieza eficaz de las piezas, que para algunas herramientas puede tener lugar en el lavavajillas o incluso justo debajo del agua.

Manual

Para quienes quieran facilitar un consumo personal de cerezas, existen huesos de cerezas manuales, con el mismo concepto del cascanueces, que permite separar las dos partes con un movimiento ligero pero firme, y será fácil de limpiar. El acero es el material más adecuado para elegir, pero la piedra también está bien.

¿Cómo elegir el mejor deshuesador de cerezas?

Cantidad

El elemento de mayor peso a la hora de elegir el tipo de hueso de cereza correcto es la evaluación de cuántos tenemos para trabajar. En función de los tipos, se elegirá el más adecuado, a nivel industrial o doméstico.

Calidad

Las cerezas tienen diferentes tipos de cualidades.. Pueden ser más o menos grandes, frescas o congeladas, con más o menos pulpa. Las características técnicas de cada hueso de cereza te ayudarán a comprender qué es bueno para el tipo de cereza. Tenga en cuenta que hay algunos para quitar el hueso de cerezas negras y aceitunas, pero no todos aceptan variaciones de cerezas.

Hay que sopesar la elección, tener en cuenta distintas posibilidades, por eso te recomendamos que utilices las compras online en lugar de las tiendas o los grandes supermercados. Siempre tenga en cuenta valor por dinero del modelo que vas a elegir.

Ranking de los mejores stoners de cerezas:

• Deshuesador de cerezas Oxo Good Grip

caracteristicas: Los mangos de zinc fundido a presión duraderos y antideslizantes brindan un agarre seguro.

Dimensiones: 15,2 x 2,5 x 7,6 centímetros

Funciones: Modelo manual. Se utiliza aplicando presión con la mano, para hacer que el núcleo salga hacia abajo. El protector contra salpicaduras protege el área de trabajo.

Material: Roca

Pros: El mecanismo es simple. Es adecuado para cerezas grandes y también es bueno para cerezas negras y aceitunas. Logra dar la certeza de que cada cereza procesada, cada hueso será eliminado. Se bloquea cuando está cerrado para ahorrar espacio. Aptas para el lavavajillas.

Versus: Se tarda más en separarse y los movimientos repetitivos pueden resultar agotadores.

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Oxo Good Grip 1071499MLNYK Deshuesador de cerezas, Espalda

• Cómo limpiar y almacenar

 

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• Cerezas Tescoma Snocciola

caracteristicas: El émbolo que empuja las cerezas para la separación está hecho de acero, mientras que las otras partes son de silicona y plástico.

Dimensiones: 18,5 x 11,5 x 20,5 centímetros

Funciones: Se separa los huesos de las cerezas, introduciendo los frutos en la bandeja y con un movimiento mecánico de la mano se empuja una cuchilla que divide la pulpa y el hueso, que se dirige a una bandeja interna.

Material: Plástico, silicona, acero.

Pros: Ideal para separar huesos de frutas frescas, en conserva o congeladas. Apto para lavavajillas y garantía de 3 años. Práctico y práctico. Deje su entorno de trabajo más limpio, incluidas las manos y la ropa.

Versus: La parte que separa la pulpa y el hueso está cerrada por el mecanismo y no permite ver si alguna cereza se escapa del corte. Por tanto, puede suceder que algunas cerezas aún permanezcan enteras.

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Cerezas Tescoma Snocciola

• Ideal para quitar el hueso de forma fácil y rápida de cerezas frescas, en conserva y congeladas sin triturar la pulpa

 

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• Deshuesadora de cerezas Westmark Kernex

caracteristicas: Herramienta de precisión para extracción de piedra.

Dimensiones: 16,5 x 5,1 x 2,5 centímetros

Funciones: Deshuesador manual de cerezas.

Material: Aluminio.

Pros: Material duradero. Muy poco sucio. Da la certeza de que cada cereza está perfectamente procesada.

Versus: con cerezas de gran tamaño, no puede pasar a la abertura del objeto, lo que crea problemas de extracción.

Deshuesador de cerezas Westmark Kernex 40002260

• Deshuesador para quitar fácilmente el hueso de las cerezas, En aluminio resistente con revestimiento apto para uso alimentario

 

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• Leifheit 37200 Stoner con colector

caracteristicas: Dorado rápido, separación limpia. Está equipado con pies de goma en la base que permite la estabilidad durante las fases de trabajo.

Dimensiones: 15,2 cm x 10,2 cm x 29,2 cm

Funciones: Elimina los huesos de las cerezas. Con una cuchilla afilada se separan las piedras, que automáticamente caen en el colector de abajo, y las cerezas, en cambio, se enrollan en un recipiente externo.

Material: Acero, plástico.

Pros: Fácil de usar y lavar, incluso bajo el agua. Rápido para una gran cantidad de cerezas, que a través de la bandeja inclinada facilita la caída de las cerezas en el émbolo. Es bueno para cerezas y guindas.

Versus: La velocidad también es un problema porque no todos los granos se pueden procesar y, por lo tanto, deben controlarse para evitar comerlos enteros.

Leifheit 37200 Versión 2.0 Deshuesador de cerezas blancas, rápido, profesional y preciso, …

• Rápido sin hueso: este deshuesador de cereza profesional elimina los huesos de cereza con facilidad. Las piedras terminan luego en el colector especial.

 

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• Deshuesador de cerezas Leifheit Professional

caracteristicas: Aparato de mesa equipado con bandeja de llenado, émbolo y hoja de acero para la bandeja de corte y arranque.

Dimensiones: 14 x 11,4 x 30,5 centímetros

Funciones: Modelo profesional, permite deshuesar 12 kg de cerezas en una hora, equivalente al contenido de 12 tarros para conservas.

Material: Metal.

Pros: herramienta muy rápida y práctica. Es posible desmontar completamente para lavar todas las piezas. Hay repuestos disponibles para las partes más dañadas. No cansa manos y muñecas.

Versus: Funciona bien en cerezas más pequeñas, para las más grandes queda el problema de controlar los huesos pegados a la pulpa.

Leifheit, deshuesador profesional de cerezas 12 kg / h

• Apto para lavavajillas, ranuras de 11,8 libras por hora

 

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